パヴェ・ド・ショコラ
| 固定リンク
「お菓子」カテゴリの記事
- ワイルドストロベリーティーシフォン(2008.06.22)
- ひなまつりケーキ(2008.03.03)
- 21周年☆(2008.01.28)
- クリスマスツリーケーキ(2007.12.24)
- まるごとバナナケーキ(2007.10.26)
「家族」カテゴリの記事
- 憧れのキャンパスへ(2010.02.27)
- 合格しました(*^_^*)(2010.02.22)
- クリスタルアイスリース(2008.11.05)
- 運動会(2008.09.15)
- ナイトサファリ(2008.08.17)
この記事へのコメントは終了しました。
コメント
ちょっとお久しぶりです。
ショコラ 3種なんて・・・本格的ですね~
昔、手で丸めるトリュフを作ったら、ドロドロになってしまい 固まるまで大変な目にあいました!
肉まんも一度家で作りましたが、発酵しすぎたり一枚ずつ作る皮が だれて大変でした。
どちらも暖房を切って寒い中作った事を思い出しました。
後、トールもされるんですね~
実は、私も描いていました。最近は 仕事にかまけて道具もほったらかしですけど・・・・
今度、何かの作品を載せておきますので良かったら見て下さいね。
投稿: エアリス | 2007年2月14日 (水) 23時09分
これ、こんなおしゃれな名前があったのですか、
でも、私が作ったのより高級そう、
バターが入ってるもの(^^)
もうひと踏ん張りですか、頑張れ~
投稿: TOKIKO | 2007年2月14日 (水) 23時42分
★エアリスさん♪
お久しぶりです。
このショコラは、冷やしても手の温度ですぐ溶けてしまうので、丸めるのは大変ですよね~
私もベタベタになった事、あります。
あまり触らないようにして、切り分ける方がきっと楽ですよ(*^o^*)
肉まんは、もしかしたら、生地の水分が多かったのかもしれませんね。
エアリスさん、トールもされるんですね~
私と趣味が一緒かも・・(*^^*)
また、ブログにおじゃまさせて頂きますね!
投稿: Leaf | 2007年2月14日 (水) 23時51分
★TOKIKOさん♪
バター20gが入っている以外は、ほとんど一緒ですよ~!
以前、パンの先生に教わったレシピなのですが、そのレシピにこの名前がついてたんです(*^o^*)
TOKIKOさんも、使ってくださいね!
応援ありがとうございます。
本人が、あえて大変な道を歩いているので、親は口を出さず見守りたいと思います^_^;
投稿: Leaf | 2007年2月15日 (木) 00時09分
盛り付けも美しい^^
さすがです。このおしゃれの技をぜひお教え願いたいけど、これってセンスだよなぁ・・。
>本人が、あえて大変な道を歩いているので、親は口を出さず見守りたいと思います
決して、こういう経験は無駄にはならない、いえ、プラスになると思います。人生に無駄なことは何一つないですから。どうか、あと一踏ん張り頑張って下さいね!
投稿: 桜桃 | 2007年2月15日 (木) 08時42分
おはようございますvv
生チョコっていうやつですかね??美味しそう!!
若かりし頃はそれでもトリュフ作ったりと色々しましたが、今はもう「チョコレート=買うもの」になっちゃいましたよ~(;´∀`)>
いつも思うけど、Leafさんのご家庭は愛情いっぱいでステキです♪
投稿: お玉 | 2007年2月15日 (木) 08時58分
Leafちゃんちと同じく、我が家の受験も3月まで続きま~~す!!いずれにせよあとたった2週間だぁ~~がんばろう~~!\(⌒▽⌒)/
投稿: sevenforest | 2007年2月15日 (木) 14時22分
★桜桃さん♪
ワ~そんなぁ~~
ただ3色並べただけですよ~(〃▽〃)
センスは分かりませんが、味は濃厚で、家族にはなかなか好評でした。
>決して、こういう経験は無駄にはならない、いえ、プラスになると思います。
ありがとうございます。
そうですよね!
困難に立ち向かう経験で、娘も少し強くなりそうです。
見守る方はハラハラですけど・・^_^;
投稿: Leaf | 2007年2月15日 (木) 22時17分
★お玉さん♪
そう、生チョコです~(*^^*)
ちょっと、オシャレな名前を使っちゃいました~
我が家は私が作るの大好きなので、いつも手作りですが、お店のチョコはオシャレで、高級で、選ぶのも楽しそうですよね~
ご主人もきっと、喜ばれたのでは?
投稿: Leaf | 2007年2月15日 (木) 22時25分
★sevenforestさん♪
そうでしたか。
>いずれにせよあとたった2週間だぁ~
私はついつい、まだ2週間も続く・・・と思ってしまいましたが、そう!たった2週間ですよね~!!
今は何も言わず、ただ見守ろう!
と思っているのに、何も言わない事がとっても苦手な私です~(>w<)
投稿: Leaf | 2007年2月15日 (木) 22時33分
おはようございます。
私も息子が生チョコは好きなのですが、そちらは買って済ませました。(苦笑)
連休中、暇だったのでお手軽なブラウニーとかは作ったのだけど。
お嬢さん、もうしばらく緊張の日々が続きますね。
この時期になってインフルエンザが流行っているようです。
体調に気をつけて頑張ってくださいませ。
うちの息子もやっと、その気になったようで春休みから塾通いが始まりそうです。
投稿: ぴおん | 2007年2月16日 (金) 06時06分
★ぴおんさん♪
ワァ~!生チョコとブラウニーで、豪華なバレンタインデーでしたね(*^^*)
応援ありがとうございます!
健康管理、大切ですよね~
受験前半は、本当に気をつけていたのですが、後半の今はすかっり緊張感が切れてました~(>w<)
息子さん、塾通い、頑張ってくださいね!
高校に入っても、またすぐ受験なんですよね~
投稿: Leaf | 2007年2月16日 (金) 23時13分